Petits sablés

Ce matin, atelier petits sablés avec les enfants!

Ingrédients:

• 250g de farine.
• 125g de sucre.
• 125g de beurre fondu.
• 2 œufs.
• Une pincée de sel.

Préparation:

1. Faire fondre le beurre.
2. Dans un saladier mélanger les œufs, le sucre et la pincée de sel.
3. Ajouter la farine d'un coup et égrainer. 
4. Ajouter le beurre et pétrir jusqu'à former une belle boule de pâte! 
5. Préchauffer le four à 180°c.
6. Beurrer et fariner la plaque de cuisson.
7. Étaler la pâte sur un plan de travail fariné et faire des formes avec des verres et la pointe d'un couteau à défaut d'emporte-pièces. 
8. Disposer les futurs biscuits sur la plaque de cuisson et enfourner 10minutes chronos et pas plus!

10mintures plus tard, c'est prêt, laisser refroidir et déguster!