Croque-monsieurs végétariens

Pour illustrer le thème du blog, il m'est arrivée un jour d'avoir presque tout pour faire des croque-monsieur sauf le jambon !!!
Donc j'ai inventé une variante avec les moyens du bord...
Je vous présente de croque monsieur végétarien !

 



Ingrédients:
- le pain de mie
- des tranches d’emmental ou de chedar
- du beurre demi-sel
- de l'emmental râpé
- 4 oignons

Préparation:
1. Beurrez la face d'une tranche de pain de mie
2. Placez une tranche de fromage
3. Y mettre une quantité d'oignons coupés finement à votre convenance.
4. Beurrez la face intérieur de la 2ème tranche de pain de mie et recouvrez les étapes précédentes de sorte à faire comme un sandwich.
5. saupoudrez le dessus d'un peu d'emmental râpé.
6. Mettre dans la machine et bonne dégustation !