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25/10/2012

Bonjour!
hier soir je voulais faire une ratatouille mais au dernier moment, je me suis rendue compte qu'il me manquais les tomates, alors j'ai improvisé! 




Ingrédients:
  • 2 aubergines
  • 2 courgettes
  • 2 oignons
  • 1/2 verre d'huile d'olive
  • Sel/Poivre
Préparation:
  1. Peler les aubergines et les couper en dès et également les courgettes avec la peau.
  2. Émincer les oignons.
  3. Faire revenir le tout dans un demi-verre d'huile d'olive.
  4. Saler et poivrer à convenance.
Une fois les légumes dorés, c'est prêt!






25 Oct 2012
Publié par à 8:02:00 AM

2 commentaires:

  1. la cuillère aux millle délices25 octobre 2012 à 10:09

    Une poélé que je fais assez souvent l'été pour accompagner des grillades!

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    Réponses
    1. Dinou26 octobre 2012 à 08:40

      Oui, c'était bon! Moi je l'ai accompagnée de filets de Plie!

      Supprimer

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