Cookies au éclats de chocolat blanc

Pour obtenir de bons gros cookies comme sur cette photo, suivre la recette!
Petite annecdote, chez moi, on les appellent des TOONKIES AU SONNEKOLA! :-D (comme les enfants) :-D

Ingrédients:

• 200g de farine
• 180g de chocolat blanc
• 150g de sucre de canne
• 100g de beurre 1/2 sel
• 1 oeuf
• 1 cc de levure

Préparation:

1. Préchauffer le four à 180°c.
2. Faire fondre le beurre à la casserole puis le mélanger avec le sucre dans un saladier.
3. Incorporer l’œuf puis la farine et la levure et bien remuer.
4. casser le chocolat en petits cubes et les incorporer. 
5. Former des cookies sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. 
6. Enfourner 15min chrono. 

Miam ! Excellente dégustation!