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04/05/2014

J'ai fait un petit flan cubain au goûter ce dimanche et c'est tout simplement délicieux!
Je tiens la recette d'une amie cubaine Maydelin :-)




Ingrédients:
  • Une boite de lait concentré sucré.
  • Une boite de lait concentré non sucré.
  • 4 œufs.
  • 1 cc de cannelle. 
  • 1 cc d'essence de vanille. 


Préparation:

Ultra simple, mettre tout les ingrédients dans le mixeur pendant 2min.
Verser la préparation dans un moule et cuire au four 30min à 200°c.
Pendant ce temps, faire un caramel sur le feu.
Une fois le flan cuit, le mettre au frigo 1h.
Le sortir et le couvrir de caramel!

Bonne dégustation! ;-)














04 May 2014
Publié par à 8:07:00 PM

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